9is0

Ultra-high temperature sterilization-treated beta-conglycinin

Method: X-RAY DIFFRACTION Dmax: 106.1 Å Quality: EXCELLENT

SAXS 散射曲线 SAXS Profile

SAXS profile for 9is0

P(r) 距离分布 P(r) Distribution

P(r) distribution for 9is0
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1. 结构基本信息 1. Structure Basics

条目编号 entry_id9is0
沉积日期 deposition_date2024-07-16
结构标题 titleUltra-high temperature sterilization-treated beta-conglycinin
关键词 keywordsbeta-conglycinin beta homotrimers, ultra-high temperature sterilization-treated, PLANT PROTEIN; PLANT PROTEIN
实验方法 methodX-RAY DIFFRACTION

2. SAXS 参数 (CRYSOL 理论计算) 2. SAXS Parameters (CRYSOL)

回转半径 Rg (Guinier) rg_guinier34.21
回转半径 Rg (电子) rg_electron32.86
零角强度 I(0) i0252678000.00
分子量 molecular_weight126840.0 kDa
排除体积 excluded_volume158410 ų
包络体积 envelope_volume195120 ų
水化壳体积 shell_volume48165 ų
包络直径 envelope_diameter105.4
壳层 Rg shell_rg40.78
包络 Rg envelope_rg32.67
形状 Rg shape_rg32.83
总 Rg total_rg33.53
总原子数 total_atoms8985
残基数 n_residues1104
球谐函数阶数 n_harmonics20
q 范围 q_range— – 0.5000 −1
数据点数 n_points101
壳层类型 shell_typedirectional
溶剂电子密度 solvent_density0.3340 e/ų
壳层衬度 contrast_shell0.0300 e/ų
CRYSOL 版本 crysol_version4.1.3

3. P(r) 距离分布 (GNOM 反演) 3. P(r) Analysis (GNOM)

最大尺寸 Dmax dmax106.1
Rg (实空间) rg_real34.09
Rg 误差 (实空间) rg_real_error0.66
I(0) (实空间) i0_real2.5270e+08
I(0) 误差 (实空间) i0_real_error4.0400e+06
Rg (倒空间) rg_reciprocal34.17
I(0) (倒空间) i0_reciprocal252700000.0000
解质量估计 total_estimate0.9102
解质量评级 solution_quality EXCELLENT a EXCELLENT solution
P(r) 峰数 n_peaks1
主峰位置 r_peak_primary39.2
偏度 Skewness skewness0.163
峰度 Kurtosis kurtosis-0.663
角度范围 angular_range— – 0.2300 −1
当前正则化参数 α current_alpha0.0000
最高正则化参数 α highest_alpha136200000.0000
实空间数据点数 n_real_points47
GNOM 版本 gnom_version4.1.3
质量判据 quality_criteria AN1: 0.000; Oscil: 0.954; Stabil: 1.000; Sysdev: 1.000; Positv: 1.000; Valcen: 0.998; Smooth: 0.971

4. 晶体学与实验 4. Crystallography & Experiment

5. 实体与聚合体信息 (1)

7. 引用文献 (1)

8. 文件与曲线 (10)